Es inevitable pensar en comida china cuando visitas Mexicali, y para ello te vamos a compartir aquellos lugares favoritos de los lugareños y turistas. Desde los pequeños, pero de increíble sabor a los grandes con platillos gourmet dándole su toque secreto.
El éxito de su sabor inigualable es gracias a la fusión de las dos nacionalidades; comida china con ingredientes tradicionales mexicanos. Su sabor va de lo dulce a lo picante, dependiendo de lo que lo conforma. Los platillos más populares incluyen arroz frito, chop suey, sopa wonton y pato estilo Pekín.
La comida china ha estado presente desde 1923 con la apertura de los primeros casinos y bares. Y gracias al establecimiento de La Chinesca, la comida china tuvo más reconocimiento y gusto entre la comunidad mexicalense.
El primer restaurante de comida china surgió en el año de 1927 y fue establecido en el callejón Chinesca, nombrado No.19, debido al número del local en el que se ubicaba.
Actualmente se cuenta con más de 200 restaurantes, pero ¿Cuáles son los favoritos de los comensales? Te lo decimos a continuación:
China House Restaurant
Sin duda uno de los favoritos de la ciudad; destaca por su servicio y calidad en sus platillos, cuenta con opciones de “comida corrida” para 2 personas y especialidades de la casa, como Kun Pao a la plancha, pescado en salsa limón y camarones al chipotle con espárragos.
Además, una amplia variedad en sopas, chow mein, carnes, vegetales, comida mandarín y platillos agridulces. Instalaciones amplias y agradables.
Chiang's Cocina China
Elevan la comida china a otro nivel con sus creaciones y propuestas, cuentan con una ambientación de lujo en sus sucursales. Descubre su langosta estilo Chiang's y pato deshuesado, y disfruta de platillos clásicos como el pollo almendrado, chop suey special y la combinación cantonesa. También cuenta con comida corrida para 2 personas con 5 opciones a elegir.
Rincón de Panchito
Si lo que buscas es un lugar tradicional, este lugar con más de 25 años siendo el favorito de muchos, ¡Te va a encantar!
No te puedes perder su pato lechón, su chun kun special, sus sopas, fu yong, así como su pollo al mango chipotle, el mapo tofu, entre otros. Prueba su sopa de aleta. Un imperdible clásico de la comida china.
Jade Restaurante
Como su nombre lo dice, ¡Una joya! Y realmente uno de los lugares más ricos para disfrutar de un buen plato de comida china. Auténtica comida cantonesa con especialidad en lechón y mariscos.
Si lo visitas disfruta de su brócoli con res, su sopa de mariscos, y recorre por su comida mandarín, platillos agridulces; como el pollo con salsa de naranja y pollo con piña o el clásico pollo cantonés. Tienen opción de comida corrida para 2 personas con 6 opciones a elegir.
La recomendación de su chef: Lechuga Wrap, Camarón Chipotle, Chow Mein de Casa, Filete Mango, Pechuga Naranja y Lechón al Horno.
Pekin Restaurante
La sazón y la preparación de este lugar lo hace uno de los favoritos de quienes lo han visitado. Cuenta con especialidades únicas en varios platillos.
Destacan muchos de sus platillos como el arroz frito cantonés, arroz pekín (arrachera y camarón), su chow mein de verduras, su pollo salsa pekín, carnitas coloradas, calamar con esparrago y otros. No olvides probar su arrachera al mango. Afuera del lugar seguro te querrás tomar una fotografía en sus enormes "cajitas de comida china".
Cuenta con 8 áreas para eventos y 5 opciones de combinaciones para comida corrida. ¡Buen provecho!